Konoba Babilon

godine i slijedi tradicionalni crnogorski format objedovanja s jelovnikom usmjerenim na roštiljsko meso, morske plodove, regionalne varke i domaći hljeb. Kuhinj…godine i slijedi tradicionalni crnogorski format objedovanja s jelovnikom usmjerenim na roštiljsko meso, morske plodove, regionalne varke i domaći hljeb. Kuhinja čuva recepte utemeljene u lokalnoj kuhinji Boka Baya, a riba se nabavlja iz zaljeva, dok se namirnice gdje je moguće osiguravaju iz okolnog područja.

Unutrašnjost je uređena u kamenom trpezarijskom prostoru s tradicionalnim dekorom. Terasa na otvorenom pruža dodatna mjesta tokom toplijih mjeseci. Konoba se nalazi u zaljevskom dijelu u blizini Kotora. Jelovnik je dostupan na crnogorskom i engleskom jeziku. Osoblje može savjetovati o dnevnim specijalitetima i dostupnoj ribi.

Vino se nudi s liste regionalnih proizvođača. Objekat odgovara posjetiteljima koji traže tradicionalno, dugogodišnje crnogorsko iskustvo objedovanja s naglaskom na lokalne recepte i sezonske namirnice. Rezervacije se mogu obaviti telefonom. Četiri decenije rada čine ovu konobu jednim od najdugovječnijih ugostiteljskih objekata u kotorskom zaljevskom području.