Forma Cattaro

Restoran kombinuje zapadnjačke stilove kuhanja s mediteranskim i regionalnim namirnicama u jelovniku koji obuhvata roštilj, ribu, tjesteninu i kreativna jela pr…Restoran kombinuje zapadnjačke stilove kuhanja s mediteranskim i regionalnim namirnicama u jelovniku koji obuhvata roštilj, ribu, tjesteninu i kreativna jela prezentovana u modernom maniru. Kuhinja se oslanja na međunarodne tehnike uz korišćenje lokalno nabavljenih namirnica gdje god je to moguće. Sala je uređena u savremenom enterijeru s postavljenim stolovima koji odgovaraju i ležernim i pažljivije planiranim obrocima. Vinska i koktel-karta dopunjuju hranu, s naglaskom na regionalna vina i miješana pića.

Restoran se nalazi duž priobalja Starog Grada u Kotoru, uz sami Stari Grad ili obalu. Jelovnik je dostupan na engleskom i crnogorskom jeziku. Osoblje savjetuje o dnevnim specijalitetima i kombinovanju vina. Za večernju uslugu preporučuje se rezervacija.

Restoran odgovara parovima i posjetiocima koji žele moderniji gastronomski doživljaj u poređenju s tradicionalnim konoba stilom kakav se sreće drugdje u Kotoru. Kapacitet je oko četrdeset gostiju. Pristup kuhinje stavlja naglasak na prezentaciju ravnopravno s okusom.