CAVE Coffee Specialty

Ovaj kafić u Kotoru fokusiran na kafu nudi filter kafu i napitke na bazi espressa pripremljene od odabranih zrna nabavljenih od regionalnih i međunarodnih pržionica. Meni kafe obuhvata single-origin pour-over, espresso, flat white, cappuccino i cold brew opcije, a zrna se redovno mijenjaju u skladu sa sezonskom dostupnošću. Uz meni pića dostupna je i lagana hrana, uključujući peciva, kolače i mali izbor doručka. Enterijer je uređen u minimalistički dizajn, s centralnim šankom, otvorenim sjedenjem i malom policom s vrećicama kafe na prodaju.

Kafić se nalazi u pješačkoj udaljenosti od Kotor Stari Grad i glavne rive, na ulici koja spaja priobalni put s stambenim dijelom iza grada. Radno vrijeme obuhvata rani jutarnji period do kasnog popodneva. Kapacitet sjedenja iznosi otprilike dvadeset gostiju u unutrašnjosti, s malim vanjskim prostorom koji se koristi tokom toplijih mjeseci. Meni hrane dostupan je na engleskom jeziku. Osoblje je upućeno u porijeklo kafe i metode pripreme te može preporučiti opcije prema ukusnim preferencijama. Mjesto je prikladno za posjetioce koji u Kotoru traže specijalitetnu kafu.