BBQ Tanjga

Das Restaurant serviert gegrillte Fleischgerichte, darunter Steaks, Burger, Würstchen und gemischte Grillplatten, zubereitet auf einem Holzkohlegrill. Die Speis…Das Restaurant serviert gegrillte Fleischgerichte, darunter Steaks, Burger, Würstchen und gemischte Grillplatten, zubereitet auf einem Holzkohlegrill. Die Speisekarte umfasst außerdem Salate und Beilagen. Die Zubereitung folgt dem traditionellen Balkan-Grillstil, mit dem Schwerpunkt auf frisch gegrilltem Fleisch und großzügigen Portionen. Das Ambiente ist ungezwungen und eignet sich für schnelle, sättigende Mahlzeiten.

Im Innenbereich befinden sich Tische in einem schlichten Speisesaal; in den wärmeren Monaten steht zusätzlich ein Außenbereich zur Verfügung. Das Lokal liegt in der inneren Bucht nahe Kotor. Die Öffnungszeiten umfassen Mittag- und Abendessen mit durchgehender Küchenzeit. Die Speisekarte ist auf Montenegrinisch und Englisch erhältlich.

Das Personal berät Sie gerne bei der Wahl der Grillgerichte. Die Sitzkapazität beträgt etwa dreißig Gäste. Das Lokal eignet sich für Besucher, die ein erschwingliches Holzkohlegrill-Fleischgericht in schlichter, unkomplizierter Umgebung suchen. Die meisten Gerichte sind auch zum Mitnehmen erhältlich.

Der Holzkohlegrill ist das Herzstück der Küche und verleiht dem Fleisch ein rauchiges Aroma, das es von in der Pfanne zubereiteten Speisen deutlich unterscheidet.