Mudra

Le restaurant, situé dans la région de Boka Bay, propose un menu gastronomique élaboré autour d'ingrédients locaux et de saison. La cuisine s'appuie sur des tec…Le restaurant, situé dans la région de Boka Bay, propose un menu gastronomique élaboré autour d'ingrédients locaux et de saison. La cuisine s'appuie sur des techniques méditerranéennes en mettant l'accent sur la présentation, l'équilibre et la qualité des produits. La carte change régulièrement pour refléter la saison et les produits disponibles. Les plats mettent à l'honneur le poisson frais, les fruits de mer, les viandes d'origine locale et les légumes de la région.

La salle à manger est agencée avec une mise de table soignée et un service attentionné. La carte des vins couvre des producteurs monténégrins, croates et internationaux. Le restaurant se trouve à Dobrota et ses environs, à proximité du front de mer. Les horaires couvrent le service du dîner, le déjeuner étant proposé certains jours.

La carte est disponible en anglais et en monténégrin. Les réservations sont recommandées pour tous les services. La capacité d'accueil est limitée, ce qui contribue à une atmosphère de repas intime. L'établissement convient aux visiteurs souhaitant une expérience gastronomique haut de gamme le long du front de mer de Dobrota sur Boka Bay, avec un accent sur les ingrédients de saison et une préparation créative.

Le nombre de couverts limité et la carte saisonnière offrent une expérience culinaire plus réfléchie. Des accords mets-vins sont proposés pour chaque plat.