Kotor Bars

À Kotor, la vie des bars se divise nettement entre les petites places à l'intérieur des remparts de Stari Grad (Pjaca od Oružja, Trg od Mlijeka, Trg od Salate) et la bande de lounges saisonniers côté port qui s'étire vers le nord en direction de Dobrota. Dans les murs, le format est celui de bars à vins discrets, de terrasses sur les toits et de petits cocktail bars — assez tranquilles pour que la conversation soit aisée, les murs en pierre absorbant le son. Les boissons vont de 3 à 5 € pour le vin, de 6 à 10 € pour les cocktails, et 2,50 € pour une bière locale.

Hors les murs, le long de la route côtière, les bars de plage et lounges saisonniers ouvrent de fin juin à début septembre. Musique live, sets de DJ et vue sur la baie définissent l'ambiance — les boissons y sont légèrement moins chères qu'à Stari Grad et la clientèle est plutôt jeune. Beaucoup de ces établissements ferment vers minuit, quand la circulation sur la route du bord de mer se raréfie.

Hors saison, la plupart des établissements côté port ferment. De novembre à avril, la vie nocturne se replie sur les bars à vins de Stari Grad ouverts toute l'année, les terrasses d'hôtels et quelques cafés sur la route principale d'accès. Les bars cessent généralement de servir à minuit en basse saison, plus tard à Stari Grad lorsqu'un groupe joue.