Kotor Groceries
Supermarchés et alimentation à Kotor
Le commerce alimentaire courant à Kotor se concentre le long de la Jadranska Magistrala, la route de la baie qui traverse Dobrota au nord de la vieille ville. Aroma, Voli et Idea exploitent ici les plus grands supermarchés, avec des assortiments complets couvrant fruits et légumes, produits laitiers, viande, sec, boissons et produits ménagers de base. Des mini-markets plus petits occupent les rues attenantes aux portes de la vieille ville, assurant les compléments d'achat pour les résidents et les locataires saisonniers. Les prix sur les produits de base s'affichent généralement un peu en dessous des équivalents en Croatie côtière ou en Italie, avec des variations saisonnières sur les produits d'été.
Des spécialistes alimentaires opèrent aux côtés des supermarchés. Les boulangeries Sandrela et Senso tiennent des comptoirs du matin au soir à Dobrota avec pain, burek, viennoiseries et sandwiches; de petits bouchers et poissonniers occupent des vitrines individuelles le long de la même route. Les magasins de spiritueux proposent rakija, loza et vins régionaux de Plantaze et Crnogorski podrumi à côté de spiritueux importés.
Le marché Pijaca, sur la petite place juste à l'extérieur du mur sud, constitue le complément en plein air, plus fréquenté de 07:00 à 11:00, le samedi étant le jour le plus chargé. Les étals proposent fruits, légumes, poisson, fromage Njeguski, kashkaval, charcuterie fumée, huile d'olive et herbes séchées des villages intérieurs. Les étals n'acceptent que les espèces en euros, tandis que supermarchés et boulangeries de chaîne acceptent la carte et le sans contact en standard. Plusieurs supermarchés de la route de la baie pratiquent des horaires étendus en soirée durant l'été.
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