Che Nova

Ce restaurant en bord de mer, situé à Dobrota au bord de l'eau, propose une restauration à table avec une cuisine méditerranéenne mettant l'accent sur les fruits de mer et les plats régionaux. La carte comprend du poisson entier grillé, du risotto aux fruits de mer, des pâtes, des salades et une sélection de plats à base de viande. Une terrasse extérieure s'étend vers la mer et offre une expérience de restauration en bord d'eau avec des vues sur la baie. La salle intérieure est aménagée dans un espace au style traditionnel, avec des murs en pierre et une atmosphère chaleureuse. Le vin est servi à partir d'une carte mettant à l'honneur des producteurs monténégrins et croates.

Le restaurant se trouve sur le front de mer de Dobrota, à quelques minutes en voiture de Kotor Old Town en longeant la route de la baie. Le service couvre le déjeuner et le dîner, avec une cuisine ouverte en continu tout l'après-midi. La terrasse est l'espace privilégié pendant les mois les plus chauds. La carte est disponible en anglais et en monténégrin. L'équipe peut vous conseiller sur la sélection de poissons du jour et vous recommander des accords mets-vins. La réservation est recommandée pour les soirées en terrasse. L'établissement convient aux visiteurs souhaitant profiter d'un repas de fruits de mer en bord d'eau dans un cadre plus calme, au bord de la baie, en dehors de l'Old Town.